Murzynek

Margaryna 250g
1/2 szklanki wody
cukier 350g
4 łyżki kakao

mąka 340g
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 jajka (białka osobno)
olejek migdałowy
orzechy

Rozpuścić margarynę w garnku, dolać wodę, wsypać cukier i mieszać aż do rozpuszczenia cukru. Wsypać kakao, zagotować. Odlać z tego 1/2 szklanki na lukier.
Po wystudzeniu wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia, żółtka, bakalie obsypane mąką. Na kpńcu dodać pianę z białek. Piec około 45 min. Polukrować po wystudzeniu.